Il Mondolatte offre, oltre a una fattoria, anche vendita diretta di prodotti agricoli e un ristorante
A Hollenzen nel comune di Mayrhofen, il Mondolatte Zillertal ti invita a fare un viaggio nel mondo dei latticini. La struttura vuole mostrare in maniera coinvolgente la provenienza del latte fieno e la produzione di latticini. Un ruolo fondamentale lo ha la fattoria, dove le mucche, le pecore, e le capre vengono tenute nel rispetto del benessere degli animali. I piccoli ospiti si divertono con giochi particolari, mentre quelli grandi si rilassano per esempio nell'angolo lettura.
Dal 1954, in questa azienda a conduzione familiare, grande ben 6.000 m², il latte fieno di mucca, pecora e capra viene lavorato in maniera del tutto naturale per realizzare prodotti di altissima qualità. I bambini sono accompagnati da Zilli, la mucca da latte fieno blu, e il suo contadino. Infine non può mancare una speciale degustazione dei prodotti, chiamata "Genusslöffeln".
Il Mondolatte Zillertal (Erlebnissennerei Zillertal) offre inoltre una vendita diretta di prodotti agricoli, e il ristorante "Sennereiküche" (letteralmente: Cucina del Mondolatte), il modo perfetto per degustare gli squisiti prodotti del Mondolatte in un ambiente unico.
Contatti
- Hollenzen, 116 - 6290 - Mayrhofen
- Possibilità di visite su prenotazione
- +43 5285 62713
- erlebnis@sennerei-zillertal.at
Orari di apertura
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Ingresso
pacchetto "visita" con "Genusslöffeln":
€ 12,50 adulti
€ 12,50 giovani (15-18 anni)
€ 6,50 bambini (7-14 anni)
gratuito per bambini fino a 6 anni
riduzione per gruppi (oltre 20 persone)
Ulteriori informazioni
Gruppi di oltre 20 persone su prenotazione. Cani non ammessi nella struttura. La produzione dal vivo non è visibile dalle ore 14.00, e tutto il giorno nelle domeniche e nei festivi.
Il ristorante "Sennereiküche" è aperto ogni giorno dalle 9.00 alle 17.00, cucina calda dalle 11.00, pausa aziendale in inverno e primavera (dal 9 ottobre 2023 al 16 maggio 2024). Vendita diretta nel negozietto da lunedì a venerdì dalle 8.00 alle 18.00, sabato e domenica dalle 8.00 alle 17.00.
Il Mondolatte della Zillertal è aperto tutto l'anno, tranne la pausa in autunno (da inizio novembre a metà dicembre, negozietto aperto con orario ridotto). Audioguida disponibile in IT, DE, EN, RU, NL e FR (+ audioguida per bambini in tedesco). Inizio stagione invernale 2023 il 18 dicembre.
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