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Mulino del grano Hinterloch

Presso il paesino di Ellbögen, si trova un mulino del XVI secolo che mostra come in passato si macinava il grano.

Nel paesino di Ellbögen, a 12 km a sud di Innsbruck, un piccolo mulino si erge lungo il Rio Falkasaner. Il mulino risale probabilmente al XVI secolo, epoca in cui il mugnaio si occupava del mulino e della macina del grano per i masi dei dintorni. Il Mulino Hinterloch (Hinterlocher Mühle) rimase in attività fino al 1951, dopodichè cadde in rovina.

Nel 1995 e nel 1996, questo vecchio edificio venne ristrutturato con cura e aperto al pubblico. D'estate, si svolgono con regolarità dimostrazioni pratiche che inivitano i visitatori ad avvicinarsi alla lunga tradizione della macina del grano. Dopodiché c'è una merenda con prodotti del maso.

Il Mulino Hinterloch è raggiungibile facendo una passeggiata di ca. 20 minuti che ha inizio dal parcheggio Hinterlarcher a Oberellbögen, e che porta attraverso un bosco fino a una radura. Da lì, il sentiero segue il corso del Rio Falkasaner fino al mulino dimostrativo, una meta ideale per famiglie. Il sentiero è adatto anche alla mountain bike.


Dove: lungo il Rio Falkasaner presso Ellbögen
Caratteristica: mulino ancora funzionante con dimostrazioni della macina del grano
Ulteriori informazioni: tel. +43 512 376077


Orario d'apertura:
da luglio a settembre 2021


Biglietto (adulti):
su richiesta


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