Mulini Stockmühlen di Kals

La cronaca del paese di Kals am Grossglockner racconta che a metà del XX secolo esistevano ancora ben 56 mulini in paese. Quando però l’agricoltura cambiò sempre di più, spostandosi dalla coltivazione del suolo all’allevamento di bestiame, i mulini furono abbandonati. L’associazione Kalser Mühlenverein insieme al Parco Nazionale Alti Tauri ha preservato sei di questi mulini, che oggi formano un museo all’aperto. Il mulino Roglermühle è stato distrutto durante una tempesta nell’estate del 2017.

Le belle costruzioni che risalgono fino a 300 anni fa sono gli ultimi mulini Stockmühlen in Tirolo e oggi sono tutelati. Ma cos’ è esattamente un mulino Stockmühle? È la forma più antica di mulino ed è costruito in maniera piuttosto semplice con una macina. Un sentiero didattico conduce i grandi e i piccoli visitatori ai mulini. Ci sono anche figure in legno e un parco giochi acquatico, oltre ad un laghetto ed un altro parco giochi per bambini nell’ampio biotopo.

D’estate ha luogo la festa dei mulini. In questa occasione si mettono in funzione i mulini, si macina il grano, si fa il pane e si servono pietanze locali. Inoltre si svolgono diverse esibizioni nell’arco della stagione calda.

Dove: lungo i torrenti Kalserbach e Dorferbach
Caratteristica: gli ultimi mulini Stockmühlen in Tirolo
Ulteriori informazioni: tel. +43 4876 8210, gemeindeamt@kals.at

Orario d’apertura: tutto l’anno
liberamente accessibile lungo il sentiero tematico (solo dall’esterno)

dimostrazioni illustrative: da giugno a settembre 2020
ogni giovedì dalle ore 14.00 alle 17.00
(si prega di verificare che la dimostrazione avrà luogo)

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